
Переможець 17-го сезону кулінарного шоу «МастерШеф» Микита Сновида розповів, чому свого часу відмовився від пропозиції Ектора Хіменеса-Браво пройти стажування в його ресторані. Молодий кухар пояснив, що рішення було пов’язане не з небажанням працювати з відомим ресторатором, а з професійними зобов’язаннями перед командою, яка на той момент уже вкладала час у його навчання, пише IZ.
Розмова Сновиди з Хіменесом-Браво з’явилася в TikTok-акаунті, пов’язаному з «МастерШеф. Професіонали». Під час бесіди суддя кулінарного проєкту нагадав переможцю про пропозицію, яку той раніше відхилив.
@masterchef5profession ♬ оригинальный звук – MasterChef UA
Ектор Хіменес-Браво під час розмови прямо згадав ситуацію зі стажуванням: «Я просив тебе про стажування. І ти сказав мені “ні”». У відповідь Сновида пояснив, що пропозиція справді була для нього важливою, адже робота з одним із суддів «МастерШеф» належала до його професійних цілей.
Однак на момент пропозиції кухар уже працював та проходив стажування в іншому ресторані. За словами Сновиди, команда витрачала час і ресурси на його підготовку, тому раптовий перехід в інший заклад він вважав некоректним щодо людей, які його навчали.
Саме це стало головною причиною відмови. Сновида вирішив залишитися з командою, перед якою вже мав професійні зобов’язання, попри можливість отримати досвід у ресторані Хіменеса-Браво.
Пояснення переможця «МастерШеф» не спричинило конфлікту між кухарями. За даними NV, Хіменес-Браво поставився до рішення Сновиди з розумінням.
Для Микити така ситуація була непростою, оскільки можливість попрацювати з відомим шефом могла стати важливим етапом професійного розвитку. Водночас він вирішив не залишати ресторан, де на той момент уже проходив практичну підготовку.
Таким чином, причиною відмови стали не особисті розбіжності з Хіменесом-Браво, а бажання виконати взяті на себе зобов’язання перед колегами.
Микита Сновида став переможцем 17-го сезону «МастерШеф». На момент фіналу йому був 21 рік, а сам кухар представляв місто Самар.
У суперфіналі його суперницею була Аліна Кузьменко. Сновида представив меню, до якого увійшли закуска з овечим сиром і соусом на основі квасу, каре ягняти з картоплею та грибами, а також десерт із білого шоколаду, фісташки, хурми, мигдалю й розмарину.
За перемогу він отримав кубок проєкту та грошову винагороду в розмірі 500 тисяч гривень. Також переможцю надали можливість пройти навчання у французькій кулінарній школі Le Cordon Bleu.
Після завершення сезону Сновида повідомляв, що планує використовувати отримані кошти для подальшого навчання та розвитку власного проєкту, роботу над яким розпочав ще до участі у шоу.
Фрагмент розмови Микити Сновиди та Ектора Хіменеса-Браво активно поширився у соціальних мережах і став приводом для публікацій в українських медіа. 14 серпня історію, зокрема, опублікували NV та інші видання.
У центрі уваги опинилася саме причина відмови: переможець «МастерШеф» мав можливість змінити місце стажування, однак залишився у своїй тодішній команді через уже взяті професійні зобов’язання.
Читайте також про те, коли вийде 5 сезон «МастерШеф. Професіонали»: СТБ назвав дату прем’єри.