М’ясо лемурів стає делікатесом для багатіїв: тисячі тварин під загрозою

У Мадагаскарі тисячі лемурів, що перебувають під загрозою зникнення, продають для споживання у містах. Дослідники виявили, що м’ясо цих приматів користується попитом серед заможних містян, які вважають його смачним і нібито корисним для здоров’я, пише IZ посилаючись на The New York Times.

Перше масштабне дослідження урбанізованої торгівлі лемурами показало, що за останні чотири роки понад 10 000 лемурів були продані у 17 містах країни. Майже 95% тварин продавали безпосередньо клієнтам, решта — ресторанам або посередникам.

Дослідниця Кортні Боргерсон з Montclair State University провела понад 2 600 інтерв’ю з продавцями, покупцями та мисливцями. Вона зазначила, що проблема «термінова та зростаюча», а попит на м’ясо лемурів збільшується.

Найчастіше споживають бурих і рифових лемурів. Бурі лемури зустрічаються по всій країні, мають довгі пухнасті хвости, яскраво-оранжеві очі та важать близько 4–6 фунтів. Рифові лемури, поширені на сході Мадагаскару, відомі своїм гучним криком і більшими розмірами.

М’ясо лемурів коштує втричі дорожче за яловичину. Його іноді вживають як делікатес під час святкових заходів або за нібито лікувальними властивостями. За словами опитаних, люди вважають м’ясо «чистим» і «корисним», а споживання приматів — ознакою статусу.

Мадагаскар є єдиним місцем у світі, де лемури живуть у дикій природі. Вони важливі для поширення насіння і запилення рослин. Хоча полювання на лемурів заборонене понад 60 років, заборона не завжди дотримується. Крім цього, тварин загрожує вирубка лісів, зміна клімату та торгівля як домашніми тваринами.

Дослідження показало, що покупці та продавці знали про незаконність торгівлі, але економічна вигода переважала. Більше половини опитаних очікують, що лемурів стане менше, оскільки популяції швидко скорочуються, навіть у захищених зонах.

Експерти радять боротися з проблемою, зосередивши увагу на обмеженні споживання та проведенні просвітницьких кампаній щодо ризику контактів з дикими тваринами. Також пропонують посилити контроль за зброєю та створювати альтернативні джерела доходів для місцевих жителів.

Колишній міністр довкілля Мадагаскару Макс Андоніріна Фонтейн зазначив, що влада планувала розслідування практики споживання лемурів, але уряд країни розпався, а новий міністр поки не відповів на запити щодо коментаря.

Читайте також про те, як дубайський шоколад став світовим трендом: наука про “вірусний” смак і вплив на мозок.