Як минув 27 випуск «МастерШеф»-17: страви з історією та чорні фартухи

У 27 випуску «МастерШеф»-17 учасники знову вийшли на кухню проєкту, де боротьба за місце у фіналі стала ще напруженішою. Цього разу випробування були пов’язані не лише з технікою приготування, а й з особистими історіями, родинними спогадами та здатністю відчути смаки найближчих людей, пише IZ, посилаючись на СТБ.

Судді шоу — Ектор Хіменес-Браво, Ольга Мартиновська та Володимир Ярославський — підготували для аматорів емоційний кулінарний день. На кухню запросили рідних і близьких учасників, які стали частиною першого конкурсу.

Зустріч із рідними у 27 випуску «МастерШеф»-17

На початку випуску судді заговорили з кулінарами про внутрішній стан, підтримку та важливість ментального здоров’я. Ольга Мартиновська зазначила, що учасникам бракує тепла й любові, тому організатори вирішили запросити на проєкт найдорожчих для них людей.

Перший конкурс мав знайомі для глядачів правила: рідні учасників готували на кухні, а самі аматори керували процесом із балкона. Завданням було створити страву з історією — таку, яка могла б розповісти про людину, для якої її готують.

Водночас страва мала відповідати ресторанному рівню подачі. На виконання завдання команди отримали 1,5 години.

Хто найкраще впорався із першим конкурсом

Найуспішніше перше випробування пройшла Інна разом зі своїм бойфрендом Олександром. Їхня страва отримала високу оцінку суддів і справила найсильніше враження серед представлених робіт.

За результатами конкурсу Інна отримала шеф-ніж.

Найслабшими у цьому випробуванні стали Ігор та В’ячеслав. Саме вони першими цього тижня одягнули чорні фартухи.

Другий конкурс: comfort food від близьких

Після першого випробування рідні учасників залишилися на кухні «МастерШеф». У другому конкурсі їм уже не потрібно було готувати — лише дегустувати.

Ектор Хіменес-Браво пояснив, що гості мають замовити страви з категорії comfort food. Йдеться про їжу, яка асоціюється з домом, теплом, безпекою та приємними спогадами.

Кожен із близьких називав одну таку страву. Завданням учасників було зрозуміти, яка саме позиція належить їхній рідній людині, а потім максимально точно її відтворити.

Якщо аматори не були впевнені у виборі, вони могли приготувати кілька варіантів.

Як оцінювали страви учасників

У другому конкурсі страви оцінювали не лише судді, а й самі рідні учасників. Для цього використовували десятибальну систему.

Оцінювання залежало від того, наскільки точно кулінари змогли передати смак, емоцію та особистий зміст замовленої страви. Для учасників це стало не просто технічним завданням, а перевіркою того, наскільки добре вони знають людей, які їх підтримують.

Дізнайтесь також про те, коли вийде «МастерШеф-17», 28 випуск: дата, час та де дивитися онлайн.