Помірне споживання кави сповільнює біологічне старіння – дослідження

Помірне споживання кави пов’язане із сповільненням біологічного старіння у людей із тяжкими психічними розладами. Дослідження, опубліковане у журналі BMJ Mental Health, показало, що вживання 3–4 чашок кави на день може подовжувати теломери — кінцеві ділянки хромосом, які відповідають за збереження клітин. За даними вчених, це еквівалентно «отриманню» п’яти додаткових біологічних років порівняно з тими, хто не п’є каву, пише IZ посилаючись на News-medical.

Ефект не спостерігався у учасників, які випивали більше чотирьох чашок на день. Теломери чутливі до зовнішніх факторів, включно з дієтою, і, за словами дослідників, антиоксидантні та протизапальні сполуки кави можуть уповільнювати їх скорочення.

У дослідженні брали участь 436 дорослих із Норвезького тематичного проєкту з психозів (TOP): 259 осіб із шизофренією та 177 — з афективними розладами, включно з біполярним розладом та депресивними епізодами з психозом. Учасників розподілили на групи за кількістю випитої кави: 0, 1–2, 3–4 і 5+ чашок на день. Виявлено, що у тих, хто пив до 4 чашок кави, теломери були довші, ніж у непитущих, а у любителів кави понад норму подібного ефекту не спостерігалося.

Більшість учасників (77%) курили, при цьому споживання більше 5 чашок кави на день поєднувалося з більш тривалим стажем куріння. Довжину теломер оцінювали за лейкоцитами крові. Вчені підкреслюють, що дослідження носить спостережний характер, тому причинно-наслідкові висновки робити не можна.

Міжнародні організації рекомендують максимальну дозу кофеїну 400 мг на день, що приблизно відповідає 4 чашкам кави. Перевищення цієї норми може сприяти пошкодженню клітин та скороченню теломер.

Читайте також про те, чим небезпечне довге сидіння на унітазі з телефоном: як ця звичка впливає на ваш організм.