Майбутнє бананів під загрозою через зміни клімату

У Латинській Америці посівні площі для вирощування бананів можуть стати непридатними вже до 2080 року через кліматичні зміни. Про це йдеться у новому дослідженні, на яке посилається видання The Guardian, пише IZ.com.ua.

За даними науковців, глобальне потепління, зміна режимів опадів і зростання температури створюють сприятливі умови для поширення грибкових захворювань, які вражають бананові плантації. Один із таких збудників — чорний листовий грибок — значно обмежує здатність рослин до фотосинтезу, що критично впливає на врожайність. У вологих кліматичних умовах він може знижувати фотосинтетичну активність бананів до 80%, що робить культури особливо вразливими до нерівномірних опадів та повеней.

Ще одну загрозу становить грибок фузаріоз, поширення якого пришвидшується через кліматичні коливання. Фузаріоз масово уражає сорт бананів Кавендіш — домінуючий у світовій торгівлі. В окремих регіонах ураження цим захворюванням призводить до повного знищення плантацій.

Згідно з дослідженням, близько 80% усіх бананів, що вирощуються у світі, споживаються в межах країн-виробників. Для понад 400 мільйонів людей ці фрукти забезпечують від 15% до 27% щоденного калорійного споживання.

У випадку подальшого погіршення кліматичних умов і відсутності адаптаційних заходів, бананова галузь може зазнати серйозних втрат, які торкнуться не лише експортерів, а й мільйонів споживачів по всьому світу.

Також дізнайтесь про те, що вірусний шоколад із Дубаю спричинив дефіцит фісташок у світі.