Корисний сніданок для рівня цукру: що вибрати для здоров’я

Збалансований сніданок допомагає контролювати рівень цукру в крові, а також зберігати енергію та почуття ситості на тривалий час. Як повідомляє IZ з посиланням на EatingWell, одним із найкращих варіантів є тофу-скрамбл з авокадо та зеленню, який стане чудовою альтернативою звичайній яєчні. Тофу містить рослинний білок, що сприяє стабільному обміну речовин, а зелень забезпечує організм вітамінами. Ця страва допомагає підтримувати баланс глюкози, запобігаючи різким коливанням, які можуть призводити до втоми та переїдання протягом дня.

Ще одним корисним вибором є цільнозерновий тост із мигдальним маслом, ягодами та насінням чіа. Це поєднання продуктів дарує необхідні для організму клітковину, здорові жири та антиоксиданти. Чорниця, яка часто входить до складу такого сніданку, відома своєю здатністю покращувати чутливість до інсуліну, а насіння чіа допомагає сповільнювати засвоєння вуглеводів, що дозволяє уникнути різких стрибків рівня цукру в крові.

Грецьке парфе з йогурту з корицею – ідеальний вибір для тих, хто хоче підтримувати рівень цукру стабільним, не відмовляючись від смачного сніданку. Грецький йогурт містить пробіотики, кальцій і вітамін D, що сприяють травленню та зміцненню імунітету. Додавання кориці не тільки надає страві приємний аромат, а й допомагає регулювати рівень глюкози, впливаючи на реакцію організму на інсулін.

Вівсянка залишається одним із найкращих продуктів для контролю цукру в крові завдяки високому вмісту розчинної клітковини. Бета-глюкан, що міститься вівсі, сприяє поступовому засвоєнню вуглеводів, що допомагає уникнути різких змін рівня глюкози. Регулярне вживання вівсянки знижує ризик розвитку діабету та позитивно впливає на стан серцево-судинної системи. А якщо додати до каші свіжі ягоди та горіхи, можна отримати ще більше користі для здоров’я.

Нагадуємо, раніше ми писали про корисні снеки до фільму: що обрати для здорового перекусу?