Кавун чи кавуниха: як визначити стать ягоди і що з них солодше

Кавуни – улюблений літній смаколик, проте не всі знають, що ці ягоди поділяють на «чоловічі» та «жіночі». Цей поділ не є науковим, але фермери та любителі кавунів давно помітили, що форма, розмір і навіть смакові якості плодів можуть відрізнятися. Тож як визначити стать кавуна і який з них буде солодшим? Давайте разом з Індустріальне Запоріжжя розберемося!

Чи мають кавуни стать?

Хоча багато людей вважають, що фрукти та ягоди не можуть мати стать, насправді кавуни поділяються на «чоловічі» та «жіночі» плоди. Це не науковий факт, а більше народна мудрість, заснована на спостереженнях фермерів. Головна відмінність між ними полягає у формі, розмірі та смакових якостях.

Як відрізнити «чоловічий» і «жіночий» кавун

Кавуни умовно поділяють за зовнішніми характеристиками:

1. Форма:
   • «Чоловічі» кавуни мають витягнуту, овальну або подовжену форму.
   • «Жіночі» кавуни більш округлі, майже кулясті.
2. Розмір плями на шкірці:
   • «Жіночі» кавуни мають більшу жовту пляму на місці, де вони лежали на землі.
   • У «чоловічих» ця пляма зазвичай менша.
3. Розмір та кількість насіння:
   • У «жіночих» кавунів насіння менше і вони дрібніші.
   • «Чоловічі» плоди мають більше насіння, і воно зазвичай велике.
4. Смакові відмінності:
   • Вважається, що «жіночі» кавуни солодші та соковитіші.
   • «Чоловічі» кавуни мають менш насичений смак, але іноді більш хрустку текстуру.

Що вибрати: кавун чи кавуниху?

Якщо ви хочете соковитий і солодкий кавун, то краще обирати «жіночий» плід, який має округлу форму та більшу жовту пляму. Якщо вам подобається менш водяниста, але щільніша текстура, то варто звернути увагу на «чоловічий» кавун.

Додаткові ознаки стиглості кавуна

Щоб кавун був не лише солодким, але й добре дозрілим, звертайте увагу на такі фактори:

• Глухий звук при постукуванні – стиглий кавун звучить приглушено.
• Яскравий контраст між світлими та темними смугами – це ознака зрілості.
• Суха плодоніжка – вказує на те, що кавун вже дозрів.
• Велика жовта пляма – свідчить про довге дозрівання на землі, що робить м’якоть солодшою.

Хоча розподіл кавунів на «чоловічі» та «жіночі» не є науково підтвердженим, багато людей використовують ці критерії, щоб обрати найсолодший і найсоковитіший плід. Найкраще під час покупки звертати увагу не лише на форму кавуна, але й на його загальні ознаки стиглості. Так ви точно виберете найсмачніший кавун для себе і своєї родини.

Раніше ми публікували гастрономічний гороскоп що їсти, щоб підтримувати енергію кожного знака зодіаку