iz.com.ua

Здоровье
Пиво оказалось полезным для костей
Поделиться

Американские эксперты пришли к выводу, что пиво все-таки может быть полезным для нашего здоровья, несмотря на его алкогольную составляющую. Пиво оказывает положительное воздействие на наши кости

Пиво оказалось полезным для костей

Напитки, изготовляемые на основе брожения, являются крупнейшим источником диетического силикона, который в свою очередь считается ключевым ингредиентом для обеспечения здоровья костей.
Ученые из Калифорнийского университета протестировали более 100 сортов пива, имеющихся в свободной продаже, и убедились, что все они при правильном подходе со стороны пьющего могут быть отличным профилактическим средством.
Употреблять пиво следует в разумных, строго дозированных пределах, не позволяющих развиться и укрепиться пивному алкоголизму. Тем более, что для здоровья костей вовсе не требуется выпивать трехлитровую баклажку каждый день — в одном литре содержится в среднем 20 миллиграмм диетического силикона, что более чем достаточно на целую неделю.
«Выбирайте пиво, которое вам нравится, — говорит руководитель исследования Чарли Бэмфорт. — Пейте его крайне умеренно. Оно обеспечивает необходимый для крепости костей силикон и оказывают другую пользу здоровью. Только помните, что чрезмерное употребление пива и других алкогольных напитков приведет к тому, что эта польза превратится во вред, угрожающий не только здоровью, но и жизни».
Эксперты также подчеркивают, что в пиве содержится большое количество солодового ячменя и хмеля, которые богаты диетическим силиконом. Пшеница содержит меньше силикона, чем ячмень, потому что его основные запасы содержатся в шелухе. Они в значительной степени сохраняются во время процесса приготовления пива.



Похожие новости