Індустріалка - новини Запоріжжя

Запоріжжя, Фоторепортаж
Как готовятся к Рождеству в запорожском детдоме семейного типа — фото
Поделиться

Семья Джосс приготовила традиционную кутью к Рождеству

В Запорожье существует девять детских домов семейного типа. Здесь семейное тепло, уют, заботу и любовь нашли десятки детей. Четвертый год четыре детдома семейного типа проживают в комплексе, который создан в переоборудованном здании бывшего детского сада в Хортицком районе.

Накануне Рождества начальник службы по делам детей Запорожского горсовета Наталья Сиворакша пришла поздравить 10 воспитанников семьи Джосс с праздниками, и вместе они приготовили традиционное рождественское блюдо — кутью. Вместе с детворой Наталья Сергеевна приготовила кутью по старинному рецепту своей бабушки.

Семья Джосс приготовила традиционную кутью к Рождеству

— Кутю готую таку, яку готувала моя бабуся. Це обов’язково повинна бути розварена пшениця, узвар, родзинки, волоські горіхи — це має бути поживна страва. Ми запаримо мак, розімнемо у ступці, щоб було смачно. В кінці прикрасимо журавлиною. Для смаку обов’язково додаю мед, тому ще це смачно і поживно, — рассказала Наталья Сиворакша. — Коли готується кутя, вдома має бути спокій, тиша, дружба. Так казала бабуся — і мабуть це правильно.

Семья Джосс приготовила традиционную кутью к Рождеству

В семье Джосс воспитываются сегодня десятеро приемных детей. В прошлом году уже выпустился один старший ребенок, на место которого пришла 9-летняя Марина. Приемная семья была образована в 2013 году, а с 2018 года она выросла и трансформировалась в детский дом семейного типа.

Семья Джосс приготовила традиционную кутью к Рождеству

— Ми дуже вдячні за створення дитячих будинків сімейного типу, бо наших дітей багато — чужих дітей не буває. Служба у справах дітей сьогодні дуже залежна від такої форми виховання, тому що 2021 рік ми закінчили з великими групами дітей, де осиротіло 4-5 дітей. Ми не можемо дітей роз’єднувати. І тому ми спрямовані на розвиток дитячих будинків сімейного типу, — подчеркнула Наталья Сиворакша. — Дитячі будинки сімейного типу — це родинний затишок, де святкують Дні народження, свята, грають в ігри. Для Служби дуже важливо, що ми сьогодні зайшли до будинку родини Джосс — тут тепло, затишно, дуже гарна ялинка, готуються смачні страви. Я хочу побажати родині, щоб тут завжди лунав дитячий сміх, щоб були діти здорові і цінували батьківську любов.

Семья Джосс приготовила традиционную кутью к Рождеству

Мама-воспитатель детского дома семейного типа Ирина Джосс рассказала, что вдохновителем создания приемной семьи стал их биологический сын Андрей. Он мечтал о братьях и сестрах, как у их знакомых — приемной семьи Дмитриевых. Позже стали детским домом семейного типа — также по примеру друзей — семьи Дмитриевых. Теперь они с ними еще и соседи по дому.

— Рождество — это семейный праздник, который мы отмечаем только дома. Мы всегда рады гостям, но сами в этот день никуда не ходим, — рассказала Ирина.

Семья Джосс приготовила традиционную кутью к Рождеству

Читайте также: В Запорожье приемная семья получит двухэтажный дом



Комментарии читателей