Индустриалка - новости Запорожья

Запорожье, Фоторепортаж
На рынке запорожцы выстраиваются в очередь за клубникой - фото
Поделиться

На Крытом рынке за относительно дешевой клубникой запорожцы выстраиваются в очередь

Несмотря на дождливую погоду сегодня на рынке было много и продавцов, и покупателей. Ажиотаж наблюдается на овощных рядах — запорожцы разбирают молодые овощи, а больше всего покупателей — возле лотков с клубникой.

Цены на ароматную ягоду разные — от 55 до 80 грн за кило. Возле большого павильона, где клубнику продают по 55 гривен за кило — большая очередь. Масочный режим, который действует во время карантина, соблюдают уже не все.

На Крытом рынке за относительно дешевой клубникой запорожцы выстраиваются в очередь

Покупатели говорят, что здесь их привлекает не только цена, но и сам вид ягод — они все крупные, как на подбор.

На Крытом рынке за относительно дешевой клубникой запорожцы выстраиваются в очередь

-Я беру сразу три кило, поэтому, конечно, выгоднее взять здесь, — рассказала одна из покупательниц Елена. — Я уже покупала в этом месте, знаю, что ягоды вкусные — сладкие и не текут, потому что я привожу клубнику домой уже после работы. Мне важно, чтобы она не потеряла товарный вид и не превратилась в компот.

Продавцы, которые просят за кило по 80 грн утверждают, что их клубника домашняя — очень сладкая и ароматная, поэтому и цена такая. Но главное, что все разрешают пробовать. Так с выбором определиться легче. Правда, немытые ягоды лучше не есть. Как говорят специалисты, из-за этого можно подхватить кишечную инфекцию.

На Крытом рынке за относительно дешевой клубникой запорожцы выстраиваются в очередь

На что важно обращать внимание при выборе ягод:

— Спелые ягоды ярко-красного цвета, темно-красный цвет свидетельствует о том, что клубника росла на нитратах или ягоды уже начали портиться. Если у клубники белый кончик — оно попросту не дозрела.

— Ягоды должны быть крепкими и не помятыми, а внизу поддона, в котором они находятся, не было сока — вместе с соком клубника теряет витамины и вкусовые качества.

— Ягоды клубники не должны быть очень крупными и идеальной формы. Большой размер свидетельствует о том, что она росла «на химии» и содержит излишнюю влагу, а это портит вкус ягоды.

— Попробуйте ягоду перед покупкой — металлический привкус свидетельствует о том, что клубника с нитратами.

В продаже на рынке есть и ранняя черешня — 65-40 грн за кило.

На Крытом рынке за относительно дешевой клубникой запорожцы выстраиваются в очередь

Читайте также: В Запорожской области не допустили в продажу почти тонну нитратных овощей

Фото автора

 


Комментарии читателей