Индустриальное Запорожье - новости Запорожья

Запорожье, Здоровье
Запорожцы травятся продуктами, купленными на стихийных рынках
Поделиться

Запорожцы травятся продуктами, купленными на стихийных рынкахЗа прошедшую неделю по городу Запорожью зарегистрировано 175 случаев острых кишечных инфекций, что на 4% выше уровня заболеваемости предыдущей недели и на 24% выше максимального среднего многолетнего уровня заболеваемости.

Как сообщил главный государственный санитарный врач Запорожья Владимир Хомутов, ведущей причиной заболевания остаются пищевые продукты (82,3% зарегистрированных случаев ОКИ). В основном это молочная (32,6%), мясная (23%) и рыбная продукция (13,9%). В 7,6% заболевания связаны с употреблением плохо вымытых овощей и фруктов, 7,6% приходится на кондитерские изделия.

В 59% случаев ОКИ продукты употреблялись с нарушением правил приготовления и хранения в домашних условиях.

Недоброкачественная продукция в 33% случаев приобретена на стихийных рынках, уличной торговле; в 8% случаев — на стационарных рынках.


Комментарии читателей