Индустриальное Запорожье - новости Запорожья

Запорожье, Фоторепортаж
В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт
Поделиться

Главным событием первого дня празднования 231-й годовщины основания Мелитополя (Запорожская область) стал фестиваль национальных культур Застолье под открытым небом, ярмарка и концерт – позволили горожанам приобщиться к культуре народов, которые живут в городе.

В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт

Фестиваль под названием «Мелітопольська родина – це маленька Україна» был приурочен не только ко Дню города, но и к 15-летию появления в Мелитополе совета национально-культурных обществ. Каждое из них постаралось сегодня показать себя во всей красе. К примеру, армянская диаспора организовала дегустацию сыра собственного производства.

— Добро пожаловать в нашу маленькую Армению, — так встречала гостей Марине Маргарян – руководитель молодежной организации Мелитопольского армянского общества «Масис». – Мы сегодня представляем символы нашей культуры – гранат, виноград, изделия из дерева, также угощаем мягкими рассольными сырами – сулугуни, брынзой и копченым сыром.

— Восточные люди говорят, что у армян золотые руки, — дополнил Лева Маргарян – депутат Мелитопольского районного совета и глава армянской общины. – И здесь вы видите, резную чашу, герб Армении, оберег, а еще хачкар – это такой вид армянских памятников, стела с изображением креста. Таких хачкаров в Армении тысячи, но узоры на них не повторяются.

В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт

Почетное место на празднике занимали работы рукодельниц из общества мастеров декоративно-прикладного искусства «Надежда» во главе с заслуженным мастером народного творчества Украины, членом Национального союза мастеров народного искусства Украины Надеждой Денисюк. От сорочек и рушников, салфеток и вышитых картин глаз было не оторвать. А в грузинском уголке можно было полюбоваться, а при желании и попробовать имбирно-медовые пряники от Ирины Хливнюк.

В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт

— Меня на праздник пригласили их поддержать представители украино-грузинского общества «Сакартвело», поэтому и часть пряников в цветах этих двух народов, — рассказала Ирина, которая не так давно была участницей первого всеукраинского фестиваля консервации, который проходил в Запорожье. – Начала их выпекать случайно, жена сына предложили спечь что-то на новогоднюю ярмарку, я нашла рецепты в Интернете, выбрала то, что больше мне подходит, испекла – получилось. Теперь меня это занятие увлекло, я на пенсии, и есть время для любимого хобби.

В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт

Также грузинская диаспора представила и традиционные блюда — хачапури, чурчхелу, шашлык с соусами и вином. Можно было отведать сладостей и на крымско-татарском мини-застолье.

— Можем сегодня предложить рогалики с ореховой начинкой, очень вкусные, а еще чай, кофе, как это обычно у нас бывает при встрече гостей, — рассказала Эльмира Сулейманова. – И пахлава у нас есть, готовить ее просто: замешивается тесто из воды, соли, муки, раскатывается, сворачивается, жарится во фритюре, она при этом раскрывается, затем поливается медом, посыпается орехами.

В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт

Богатый стол к приходу гостей накрыли и горожане из польского общества «Полония», компанию которым составил настоятель римо-католической церкви Мелитополя отец Адам (Гонсьор).

В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт
В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт

— Сегодня угощаем польскими пирогами с яблоками, которые сами испекли, и бигосом – блюдом, в которое входит восемь ингредиентов, в том числе свежая и соленая капуста, пряности, — рассказала предедатель общества Наталья Козерятская. – А так как сегодня и праздник сбора урожая, мы предлагаем попробовать фрукты. А еще мы присоединяемся к поздравлениям с Днем города, и желаем мирного неба, счастья, благополучия, достатка все жителям города.

Параллельно с выставкой-дегустацией национальные общества организовали и импровизированную танцплощадку, предлагая горожанам вместе с ними выучит несложные па и повторить их под музыку.

В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт
В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт
В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт

А с противоположной стороны развернулась ярмарка, тут также продавалась сдоба, а еще можно было попробовать изготовить самостоятельно или купить гончарные изделия — кружки, вазы, хлебницы, тарелки. Были в продаже и вещи с национальной символикой — от брелков и обложек на паспорт до веночков и толстовок. Так что уйти с пустыми руками отсюда было достаточно сложно.

В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт
В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт
В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт
В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт
В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт

В финале праздника состоялся двухчасовой концерт, со сцены звучали украинские и белорусские, болгарские и еврейские, немецкие и грузинские песни, один за другим сменяли друг друга яркие танцевальные постановки, а также слова поздравлений и пожеланий. Уже завтра Мелитополь продолжит праздновать свой 231 день рождения.

В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт
В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт
В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт
В Мелитополе национальные общества накрыли столы и устроили концерт

Фото автора.