Индустриалка - новости Запорожья

Запорожье
В Запорожье пройдет уникальный фестиваль домашней консервации
Поделиться

В Запорожье 19-20 сентября пройдет уникальный фестиваль домашней консервации «Нас не победить». Об этом «Индустриалке» сообщила глава общественной организации «Запорожский колорит» Наталья Бабенко.

В Запорожье пройдет уникальный фестиваль домашней консервации

– Наш проект стал одним из победителей социального проекта «Мы – это город» от ОАО «Запорожсталь», – сказала Наталья. – Мы хотим показать консервацию как творчество нашего народа, поскольку это творчество практически в каждой семье. Название фестиваля тоже не случайно – «Нас не победить» – потому что наш народ выживает сам, позволяет выживать своим семьям.

По ее словам, принять участие в фестивале может любой горожанин, общественная организация и учащиеся профильных учебных заведений. Для этого необходимо представить на конкурс приготовленную собственноручно плодовоовощную консервацию, а также ее рецепт. Лучшие рецепты попадут в книгу, которую организаторы планируют выпустить уже в октябре этого года.

Участников фестиваля, который пройдет на площади Маяковского, ждет множество конкурсов и мастер-классов – на скорость по нарезке ингредиентов, по искусству карвинга, декорированию банок, посуды и т.д.

– Основная цель фестиваля – собрать и передать домашнюю консервацию нашим военным в зону АТО. Поэтому просьба к участникам – готовить в литровых баночках. На каждую банку мы сделаем наклейку, – отметила Наталья. – Это должна быть овощная консервация, заготовка для борщей, поменьше сладкого, потому что наши бойцы – мужчины, им нужно покушать, им нужны витамины. Зимой это все ценится и в мирное время, а тем более там. Это тепло рук, тепло родного дома, забота и здоровье.


Комментарии читателей