Индустриальное Запорожье - новости Запорожья

Запорожье
В Бердянске люди с ограниченными возможностями делают целебные чаи для защитников
Поделиться

В Центре творческой реабилитации инвалидов «Академия ремесел» в Бердянске (Запорожская область) заготовили лекарственные травы и приступили к изготовлению целебного чая для защитников.

В Бердянске люди с ограниченными возможностями делают целебные чаи для защитников

Первый раз в палисаднике Центра собрали хороший «урожай» лаванды, семена которой директор «Академии ремесел» Людмила Грабовская.

В Бердянске люди с ограниченными возможностями делают целебные чаи для защитников
В Бердянске люди с ограниченными возможностями делают целебные чаи для защитников

Здесь прекрасно растут также мята, лекарственная ромашка. А за чабрецом и другими лекарственными травами питомцы Центра ездят в близлежащие села.

В Бердянске люди с ограниченными возможностями делают целебные чаи для защитников

Теперь костяк постоянного коллектива людей с ограниченными возможностями, которых уже много лет объединяет этот единственный в Украине негосударственный центр творческой реабилитации инвалидов, каждый день готовит составляющие целебного чая.

В Бердянске люди с ограниченными возможностями делают целебные чаи для защитников

— Раньше мы делали из лекарственных трав куколок-травниц, травяных птичек, так называемые корзинки из лаванды, — говорит руководитель «Академии ремесел» Людмила Грабовская. — Но прошлой зимой перешли на целебные чаи для наших защитников, которые воют в зоне АТО или несут службу на блокпостах. Сейчас мы делаем и то, и другое. Нашу традиционную продукцию будем продавать на ярмарках, и выручка пойдет как на нужды нашего Центра, так и для помощи защитникам.

В Бердянске люди с ограниченными возможностями делают целебные чаи для защитников

Людмила Грабовская подчеркнула, что чаи здесь изготавливают по всем правилам, стараясь сохранить и запах, и полезные свойства лекарственных растений. В частности мяту сначала подвяливают, затем скручивают. Таким образом, происходит ее ферментация — в скрученном виде мята сохраняет полезные свойства, не крошится, а при заварке расправляется, как свежий листочек.

Что касается традиционной продукции, она пользуется неизменным успехом. Птичка из высушенных лекарственный трав — это натуральный ароматизатор, куда входят лаванда, степные травы и популярная в Бердянске морская трава – камка. Она помогает уберечь травы от моли и жучков, которые заводятся в таких изделиях.
Корзинка из лаванды, оплетенная лентами тоже прекрасный ароматизатор и древний способ защиты от моли, который активно использовали еще наши предки. Куклу-травницу клади в колыбельку младенцам, и она была и фитонцидной защитой, и природным оберегом.

В Бердянске люди с ограниченными возможностями делают целебные чаи для защитников

К слову, ферментирование мяты – не только труд, но и лечебная процедура для людей с ограниченными возможностями. Прекрасный запах – это ароматерапия, скручивание листочков — тренировка мышц, активизация мелкой моторики пальцев.
Целебный чай, который и лечит от простуды, и повышает иммунитет, «Академия ремесел» передаст волонтерам, которые ездят с гуманитарными грузами в зону АТО. А на ближайшие блокпосты активисты хотят отвезти свои чаи сами.