iz.com.ua

Запорожье
Запорожье ждет большая варка
Поделиться

Запорожские волонтеры собираются сварить 2,5 тыс. л концентратов борща и рассольника для бойцов, которые сейчас на фронте.
Запорожье ждет большая варка
Большая варка состоится в эту субботу, 31 января, на базе в/ч «Уральские казармы». Об этом пишут волонтеры БФ «Лебедия» на своей странице в Фейсбуке.

«Уважаемые патриоты! Большая варка 2500 л концентратов первых блюд состоится 31 января на базе в/ч «Уральские казармы»! Для приготовления такого количества концентратов борща и рассольника будет переработано: томата 1200 л, моркови 590 кг, лука 590 кг, свеклы 300 кг, капусты 365 кг, соленых огурцов 170 кг, перловой крупы 112 кг, масла 115 л, сахара 40 кг, соли 20 кг, уксуса 40 л, специй (чеснока, перца, лаврового листа) 12 кг», — говорится в сообщении.

Для всего этого понадобятся 715 ведер объемом 3,5 л.

«На сегодня позиции закрыты частично. Каждая пара морковок, луковиц, ведер и даже пол-литра томатного сока приближают нас к цели. Но к тому, чтобы превратить цель в реальность, нужно сделать еще много подготовительных процессов: мойка, чистка и нарезка овощей! Поэтому очень нужны свободные руки», — добавляют волонтеры.

Всех желающих помочь ждут по адресу: ул. Нижнеднепровская, 14-А, БФ «Лебедия». Основные процессы подготовки будут происходить 29 и 30 января с 10:00.

С собой нужно взять ножи и ножи для чистки овощей, а также быть в удобной одежде.

Но волонтерам не хватает ряда продуктов, поэтому они просят взять с собой, по возможности, томатный сок/пасту, ведра, специи, фасоль, крупу перловую, рис, пшено, лук, морковь и соленые огурцы.

Телефоны координаторов: +380933995989 (Виктор), +380979783977 (Виктория).

Напомним, в начале января запорожские волонтеры приготовили сотни литров борща и рассольника для бойцов в зоне АТО.

Фото Александра Прилепы