Индустриальное Запорожье - новости Запорожья

Запорожье
В Запорожье прошел праздник бездрожжевого хлебушка - фото
Поделиться

23 ноября по благословению Высокопреосвященнейшего Луки архиепископа Запорожского и Мелитопольского в храме святых мучеников и целителей Фалалея и Трифона прошел праздник бездрожжевого хлебушка. Об этом сообщает пресс-служба Запорожской епархии УПЦ.

В Запорожье прошел праздник бездрожжевого хлебушка - фото

Как рассказал архиепископ Запорожский и Мелитопольский Лука, в бытность свою настоятелем Глинского Рождества Пресвятой Богородицы мужского монастыря, разыскать рецепт бездрожжевого хлеба было делом непростым.

— К счастью, времена изменились, и вот теперь мы имеем возможность не только познакомиться с огромным количеством рецептов, но и попробовать хлеб, выпеченный запорожскими мастерами. С детства мы слышим слова «хлеб — всему голова», «изба красна углами, а стол пирогами» и т. д. В этих словах и пословицах — любовь народа к хлебу, почет и уважение крестьянского труда, — рассказал архиепископ.

В Запорожье прошел праздник бездрожжевого хлебушка - фото

В эти дни по всей Украине вспоминают жертв Голодомора. Почитают память людей, которые умерли голодной смертью, потому что у них отобрали хлеб.

Украина, которая испокон веков славилась своими черноземами, урожаями, стала страной, где люди миллионами умирали от голода.

В Запорожье прошел праздник бездрожжевого хлебушка - фото

-Проводя сегодня своеобразный обмен опытом, знакомство с различными практиками хлебного дела, мы не только оказываем уважение к хлебу и крестьянскому труду, но и отдаем дань светлой памяти безвинно загубленным украинцам, — поделился Его Высокопреосвященство.

В Запорожье прошел праздник бездрожжевого хлебушка - фото

В храме представили десятки различных бездрожжевых рецептов хлеба.

В Запорожье прошел праздник бездрожжевого хлебушка - фото

Фото: пресс-служба Запорожской епархии УПЦ