Индустриальное Запорожье - новости Запорожья

Запорожье, Здоровье
В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
Поделиться

Отдыхающие, которые приезжают в оздоровительный комплекс «Прибой» ежегодно, уже привыкли к тому, что каждый раз их здесь ждет что-то новенькое. Если в прошлом году фишкой сезона стало открытие бассейна, то в нынешнем — появление концертно-танцевальной площадки под открытым небом.

В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом

За 18 лет работы на «Прибое» Виталий Солдатов успел воплотить немало своих идей

— Сегодня можно сказать , что мы для всех возрастных групп создали условия для отдыха, — рассказывает директор оздоровительного комплекса «Прибой» Виталий Солдатов. — Детские площадки изначально сделали, их на территории хватает, плюс «Маленькая страна» с аттракционами, плюс анимация на пляже и возле бассейна. Молодежь может посидеть в баре, а вот люди среднего и старшего возраста были обижены, они жаловались, что негде побыть в своей возрастной категории.

Прежде всего для них мы построили под соснами, в отличном месте, открытую площадку. Хороший звук, освещение… Здесь можно проводить как концерты, так и танцевальные вечера.

— Виталий Егорович, площадка – это ведь не единственное новшество сезона, не так ли? У вас и в столовой, где питание организовано по принципу «шведского стола», заметны перемены…
— Да, мы стараемся сделать пребывание отдыхающих как можно комфортнее. В столовой изменили расположение и количество раздаточных столов, в результате исчезли очереди, в зале стало светлее. К сезону завершили процесс реконструкции залов, на стенах повесили картины, есть и настоящие гобелены. Интерьер, качество пищи и ее ассортимент — составляющие того, что мы называем «поесть с удовольствием».

А в одном из залов установили плазменные экраны, где показывали мультфильмы, ведь сейчас очень многие дети не могут кушать, если не смотрят телевизор или не играют на компьютере. Здесь и взрослые могли питаться, но они знали, что приоритет в этом зале отдается детям.
Второй этап — это внутреннее переоборудование кухни, потому что питание по системе «шведский стол» требует наличия нового современного оборудования — скороварки, скорожарки, ведь процесс проходит непрерывно.

В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
Если есть желание — можно и на тренажерах размяться

В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом

Цветы на территории повсюду, вазонами здесь даже выкладывают дату — день, месяц и год

Безусловно, внедренная нами система имеет свои несомненные плюсы. Но… Некоторые пытаются попробовать все, на что сразу реагирует желудок, потому что дома человек столько не ест. Другие оставляют гору в тарелках и нам все это приходится выбрасывать. Мы вроде и не в убытке — человек заплатил за питание, но все же это неправильно.

Вторая проблема — сколько пищи выносится из столовой! Одно дело — если у человека нет аппетита и он выносит то, что не смог съесть. Но многие и поели, и с собой берут. Мы же не можем проконтролировать. И это уже наши убытки! И все же, если бы мне сказали: «Виталий Егорович, давайте вернем прежнюю систему, когда у отдыхающего не было выбора — за него уже решили, что он будет есть», я бы ответил: «Нет».

Мы максимально стараемся все делать, чтобы наши услуги соответствовали цене. Смотрите — у нас стоимость питания в день 180 гривен. Отминусовываем 30 — это налог. Стоимость продуктового набора получается 150 гривен. Делим на три — завтрак, обед и ужин. На 50 гривен вы можете накрыть дома такой стол, с таким разнообразием блюд, как у нас? А приходится слышать — почему у вас такое дорогое питание?

Сегодня питание все для всех. Но в наших планах — предложить три варианта питания: «шведский стол», комплексные обеды, ведь многие приходят в «Прибой» на пляж и у них возникает проблема — где поесть, и в мини-ресторане, у нас есть отдыхающие, которые живут в стандартных номерах, но питаться хотят в отдельном зале. Когда у человека есть право выбора — это, безусловно, всегда лучше.

В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом— Из новинок что еще отметите?
— Многие отдыхающие говорили: «Спасибо за все, но особенно — за бытовые комнаты». В этом году в каждом корпусе появились комнаты, где можно было постирать и погладить. Особенно это было удобно мамам с детьми. Загрузили вещи, попросили горничных вытащить из машины и ушли на пляж. Пришли, забрали почти сухие вещи, развесили их на балконе досушиваться.
Еще поставили в корпусах на этажах кулеры с горячей и холодной водой, что тоже, считаю, было очень удобно для наших отдыхающих.

— Не могу не спросить — как ситуация в стране отразилась на «Прибое»?
— Количество людей по сравнению с прошлым годом чуть-чуть увеличилось из-за событий в Крыму, но качественный потенциал отдыхающих уменьшился в разы. Не буду скрывать — без россиян очень сложно. В этом году практически никто не ездил на экскурсии, бар сработал на половину своих возможностей, такая ситуация и с магазинами. По нашим наблюдениям, люди максимально выбирали то, что входило в стоимость путевки. Они ничего старались не покупать, экономили.

В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом— Социальная сфера затратна для любого предприятия и «Мотор Сич» наверняка в этом плане не исключение…
— Я скажу однозначно: если бы не позиция Вячеслава Александровича Богуслаева, ничего бы вообще на «Прибое» не было. И я очень рад, что, несмотря на тяжелейшую ситуацию на предприятии, его позиция остается прежней — наши базы должны быть на побережье лучшими.

К каждому сезону стараемся приготовить что-то новенькое, ведь многие отдыхающие приезжают к нам из года в год и их нужно чем-то удивить. Планов у нас всегда много — главное, были бы деньги, чтобы воплотить все наши мечты!

…В то время, когда практически все базы в Приморске позакрывались, «Прибой» продолжает принимать отдыхающих — позагорать под теплыми лучами солнца и поплескаться приезжают работники «Мотор Сичи».

В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом
В Запорожской области у моря можно станцевать под звездным небом

Фото автора


Комментарии читателей