Индустриальное Запорожье - новости Запорожья

Запорожье
«Малые пекарни» станут большими конкурентами хлебным «монстрам»
Поделиться

«Малые пекарни» — в каждый район
«Малые пекарни» станут большими конкурентами хлебным «монстрам»

Областные власти занялись разработкой программы, которая позволит запорожским аграриям самим производить и молотить зерно, а потом выпекать хлеб. Как рассказал директор Департамента агропромышленного развития облгосадминистрации, депутат Запорожского облсовета Владимир Тарасов на заседании депутатской комиссии по вопросам агропромышленного комплекса и сельскохозяйственного производства, «малая пекарня», по задумке ее инициаторов, должна появиться в каждом районе. Сельхозпроизводителям, которые захотят приобрести мельницу и мини-пекарни и выпекать хлеб, будет предоставлена ??частичная компенсация затрат на покупку оборудования.

Пресс-служба Запорожского областного совета сообщает, что это делается для усиления конкуренции между хлебопекарнями. Кроме того, открытие малых пекарен позволит уменьшить затраты на производство хлебобулочных изделий.


Комментарии читателей