Индустриальное Запорожье - новости Запорожья

Запорожье, Культура, Фоторепортаж
На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале
Поделиться

Сегодня, 23 августа, на Хортице открылся трехдневный фестиваль «Острів Злагоди”. Он проходит впервые и разместился на «Козацькому колі» возле стоянки Музея истории запорожского казачества.

На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале

«Индустриалка» побывала перед самым открытием фестиваля и узнала, что его изюминкой обещает стать выставка-ярмарка мастеров народного искусства и кухня разных народов мира.

На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале

— Будет около пятидесяти мастеров народного искусства из Запорожья, Чернигова, Львова, Одессы, Днепра, Донецкого и Луганского регионов, — рассказал «Индустриалке» президент фестиваля «Острів Злагоди” Сергей Богомолов. — Также выступят музыкальные коллективы из разных городов, которые представят как народное творчество, так и современное.

На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале
На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале
На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале

Например, Владимир из Львова привез футболки с Гербом Украины, а также вышитые футболки и сорочки (от 200 грн.). На вопрос, что у него есть такого, чего не найдешь в Запорожье, Владимир ответил:

— Вышитые шифоновые сорочки, а также сорочки на домотканном полотне, разработанные нашими мастерами, аналогов больше ни у кого нет.

По словам Сергея Богомолова, также можно будет отведать блюда разных народов мира — восточной, европейской, африканской, канадской, американской, индийской, приготовлением которых занимаются как украинские, так иностранные повара. (Дегустация бесплатная, а порции, естественно, уже за деньги). Правда, иностранцев застать не удалось. Например, африканские специалисты планируют быть на фестивале только на День Независимости.

На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале

— У нас будут представлены украинско-немецкие блюда, — сообщил «Индустриалке» шеф-повар Руслан Непомнящий из Днепра. — Производитель -украинский, а кухня — немецкая: сосиски, куриные крылышки, стейки и другие блюда. Будет узбекский плов и украинский кулеш. Киевская команда готовит очень экзотические блюда, например, мексиканской кухни, адаптированные к нашим желудкам.

А на День Независимости нас будут удивлять африканцы. Видели когда-нибудь сырые яйца в скорлупе, жареные на мангале? Будет и соленая селедка на мангале — это любимое африканское блюдо.

На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале
На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале


ПРИХОДИТЕ!
1-й фестиваль «Острів Злагоди” проходит на «Козацькому колі» (возле стоянки Музея истории запорожского казачества) с 23 по 25 августа, с 10.00 до 19.00. Вход свободный.

Напомним, что 24 августа, с 10.00 до 16.00 в историко-культурном комплексе «Запорожская Сечь» пройдет праздник «День Незалежності на Січі» (вход к комплекс стоит 18 грн., для детей — 9 грн.). Если на фестивале «Острів Злагоди” акцент сделан на выставке-ярмарке и кухне, то на Сечи — на культурной программе.


Куда еще пойти на День Независимости смотрите здесь.

На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале
На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале
На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале
На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале
На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале
На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале
На День Независимости африканцы накормят запорожцев селедкой и яйцами на мангале

Фото автора


Комментарии читателей