Индустриалка - новости Запорожья

Мир
Питание по японскому меню продлевает жизнь
Поделиться

Питание по японскому меню продлевает жизньНи для кого ни секрет, что население Страны восходящего солнца имеет наибольшее количество долгожителей во всем мире, и эксперты полагают, что это связано с рационом питания.

По словам специалистов из Национального центра по вопросам глобального здравоохранения и медицины в Токио, соблюдение принципов японского питания может продлить годы жизни, являясь главной причиной долголетия в японской популяции.

Прежде всего, речь идет о высоком потреблении фруктов, овощей, рыбы и цельнозерновых продуктов наряду с ограниченным потреблением мяса и сладостей.

В ходе изучения 36624 мужчин и 42920 женщин в возрасте от 45 до 75 лет исследователи установили, что люди, которые тщательно соблюдали принципы японского питания, имели на 15% меньше шансов умереть в течение 15 лет.

Японский рацион защищал от сердечно-сосудистых болезней и заболеваний головного мозга.

Источник: Кулинарный Эдем


Комментарии читателей