iz.com.ua

Мир
Французские супермаркеты больше не будут выбрасывать еду
Поделиться

Французские супермаркеты больше не будут выбрасывать едуЕвропейские магазины избавляются от непроданных продуктов, выставляя их на задний двор, чем любят пользоваться бездомные. Во Франции эта практика уходит в прошлое: парламент запретил супермаркетам выбрасывать еду, у которой закончился срок реализации.

Обрабатывать испорченные продукты хлористыми растворами и продавать тоже запрещено под страхом крупного штрафа.

Все непроданные продукты супермаркетов Франции будут поступать в благотворительные организации, которые будут распределять их нуждающимся. Все крупные ритейлеры согласны с запретами и подписали соответствующие соглашения.

Источник: Кулинарный Эдем