Индустриалка - новости Запорожья

Мир
В Японии продают черные куриные яйца
Поделиться

В Японии продают черные куриные яйцаВулканическая долина Овакудани в Японии, где находится множество горячих серных источников и гейзеров – не самое гостеприимное место на земле, но сюда съезжаются тысячи туристов, привлечённых местным деликатесом – чёрными яйцами.

Местные жители обнаружили, что если варить яйца в горячих серных источниках, их скорлупа становится угольно-чёрной, а белок и желток приобретают серный аромат и приятный вкус.

Считается, что свежесваренные чёрные яйца очень полезны для здоровья. Стоимость упаковки из 5 чёрных яиц составляет 500 иен – около 4 .

Источник: Кулинарный Эдем


Комментарии читателей