Индустриальное Запорожье - новости Запорожья

Здоровье, Мир
ВОЗ планирует в два раза снизить норму употребления сахара
Поделиться

Всемирная организация здравоохранения вновь подняла вопрос о количестве сахара в рационе. В организации заявили о начале общественных консультаций на эту тему. Идея такова, что сахар в рационе надо ограничить, чтобы уменьшить проблемы со здоровьем, включая ожирение и кариес, сообщается на сайте организации.

ВОЗ планирует в два раза снизить норму употребления сахара

Комментарии к проекту новых рекомендаций принимаются в период 5-31 марта 2014 года на сайте ВОЗ. Свои пожелания, оформленные в виде декларации интересов, может представить любой желающий. На данный момент, согласно рекомендациям ВОЗ, потребление сахара должно составлять менее 10% от суточного числа калорий. В новом проекте эту норму рекомендуют снизить до 5%, что соответствует 25 г сахара в день для людей с нормальным ИМТ.

Эксперты ВОЗ напоминают, что больше количество сахара «скрыто» в переработанных продуктах, которые не считаются сладкими. В частности, в столовой ложке кетчупа содержится 4 г сахара.