Индустриалка - новости Запорожья

Здоровье, Мир
Ученые выяснили: шашлык смертельно опасен
Поделиться

Иранские ученые заявили о вреде шашлыка, приготовленного на мангале.

Ученые выяснили: шашлык смертельно опасен

Были проведены комплексные исследования и источником опасности оказался дым от дров, на котором готовится мясо,
Дым от сгораемой в мангале древесины и чуть обуглившегося мяса по своему воздействию даже превышает вред, наносимый организму длительным курением табака. Также ученые доказали, что опасные соединения, которые содержатся в дыме при готовке мяса на мангале, увеличивают вероятность мутации ДНК человека в сотни раз, сообщает svit24.net.


Комментарии читателей