Индустриалка - новости Запорожья

Запорожье, Культура, Фоторепортаж
На фестивале вина в Запорожской области отличились и женщины
Поделиться

На Всеукраинском фестивале вина «Чарівна лоза Примор”я» названы лучшие виноделы

Фестиваль проходил три дня в Приморске и собрал большое количество как участников, так и почитателей домашнего вина. Работали также выставки народных мастеров, проводились мастер-классы. Творческие коллективы демонстрировали свое мастерство.

вино

Открылся фестиваль тематической конференцией виноградарей и виноделов «Секрети вирощування винограду та виготовлення домашнього вина», которая вызвала большой интерес. О секретах рассказывали преподаватели Бердянского колледжа ТГАТУ, специалисты высшей категории Людмила и Валентина Павленко.

Сестры были членами дегустационной комиссии на фестивале. В ее состав также вошла бывший инженер-химик винного цеха «Жовтнева хвиля» Наталья Мельникова.

комиссия

Как рассказала «Индустриалке» заведующая организационно-методическим отделом КЗ «Централизованная клубная система» Приморского горсовета Татьяна Ковтун, в номинации «сладкие, полусладкие вина» первое место по решению дегустационной комиссии занял Анатолий Соколовский (с. Подгорное Васильевского района).

На втором месте — Раиса Лактионова (Приморск), на третьем — Егор Чувильский (с. Мирное, Ореховский район).

вино

В номинации «сухие, полусухие вина» лучшим признано вино Евгении Панкеевой (Веселовский район), на втором месте Роман Самойленко (С. Садовое Токмакский район), на третьем — Александра Усатова (Каменско-Днепровский район).

Приз зрительских симпатий по итогам голосования любителей домашних вин вручен Любови Ангеловой (Токмакский район).

По признанию участниц фестиваля, изготовление домашнего вина у многих — это семейное общее дело, в котором участвуют мужья, дети.

По словам Татьяны Сергеевны, на фестивале был проведен аукцион по продаже вина победителей и призеров в номинациях, а также обладательницы приза зрительских симпатий.

чарки

Стартовая цена 0,5-литровой бутылки была 25 грн. Аукционная доходила до 150 грн.

Была проведена также лотерея, на которой разыгрывались 20 бутылок вина участников фестиваля. Каждый желающий мог приобрести специальную дегустационную стопочку с эмблемой фестиваля (их заказали 250 штук), на донышке которой было написано число.

вино

Номерки с числами складывались в барабан, по выигрышным счастливчики получили бутылки с вином.

Большой интерес на фестивале вызвала выставка болгарских блюд, которые размели почти мгновенно. Вкусные национальные блюда хозяюшки продавали недорого.

А еще — мастер-класс по приготовлению болгарского национального блюда баница, который проводила Мария Федоровна Чернева из Вячеславки Приморского района.

Остается добавить, что фестиваль вина будет проводиться в Приморске раз в два года, во второе воскресенье июня. Вне всякого сомнения, он станет фишкой в начале туристического сезона.

Фото Татьяны Пинчук



Комментарии читателей