ОБЛАСТНАЯ ЕЖЕДНЕВНАЯ ГАЗЕТА

Календарь

Архив сайта [2006]

Поиск по сайту

Загрузка...

Начало » Экономика » 2008 » 07 » 24

Куриная интервенция

Первые 500 тонн куриных окорочков из запасов Госрезерва в течение месяца получат запорожцы. По цене не более 14 гривен за килограмм

12:10 24.07.08

ФАБРИКА «СЛАДКО»: 15+20 ТОНН –ЭТО ТОЛЬКО НАЧАЛО

Как известно, 18 июня для стабилизации продовольственного рынка правительство Украины приняло распоряжение, разрешающее реализовывать мясо из государственного резерва через розничную торговлю.

Запорожская область, в соответствии с заявками, ежемесячно будет получать из Госрезерва по 500 тонн (пока, а потом и больше) куриного мяса. Усилия облгосадминистрации в деле «куриной интервенции» первой поддержала запорожская фабрика мясных деликатесов ООО «Сладко». Она будет хранить, перерабатывать мясо и продавать его другим мясопереработчикам и реализаторам. И сама уже продает вкуснейшие мясопродукты.

За прошедшую неделю на «Сладко» переработали более 15 тонн куриных окорочков. В течение следующей поступит еще 20 тонн.

А ЕСТЬ ИХ МОЖНО?

На всю куриную продукцию, хранившуюся в морозильниках Госрезерва, есть сертификаты качества. Для подстраховки к проверке качества оперативно приступила областная ветеринарная служба. А на фабрике «Сладко» из полученного (и уже проверенного) куриного мяса приготовили для потребителей дюжину наименований готовой продукции - всевозможные куриные колбасы, рулеты, отбивные, котлеты, которые идут на улет. Во-первых, они намного дешевле «не резервных». Во-вторых, приготовлены руками запорожских кулинаров, которые в мастерстве своем преуспели.

ЭТО НЕ РАЗОВАЯ АКЦИЯ

По словам стажера на должность заместителя главы облгосадминистрации Александра Сина, государство не может командовать рынком и устанавливать ему свои цены. Если такое все же происходит, то потом рынок и рыночники все равно берут свое – цены взлетают еще выше, чтобы наверстать упущенную выгоду.

Но у государства, имеющего Госрезерв, есть экономические рычаги влияния на цены. В результате интервенции продовольствия на рынок, в данном случае - тех же «ножек Буша», возможно и общее снижение цен.

- Облгосадминистрация приглашает к сотрудничеству любое предприятие, которое хочет работать по этой схеме, - сказал Александр Син. - Цель, которую мы видим перед собой, - наполнить рынок, создать на нем реальную конкуренцию.

- Я вас уверяю, что это продукция высокого качества, - заявил журналистам, посетившим фабрику «Сладко», ее руководитель Юрий Бендерский. – И за счет цены конкурировать можем очень сильно. У Госрезерва мы покупаем окорочка по 11 гривен за килограмм, нашим оптовым покупателям продаем по 12,70 гривни. Так что в магазинах эти окорочка могут продаваться не дороже, чем по 14 гривен за килограмм. Для сравнения: сегодня в торговой сети окорочка стоят 17,40 – 17,50, а на рынках – и все 18 гривен за килограмм.

Комментарии

( Высказаться! )

« Июл. 2008 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

Ваше Имя:		Ваш e-mail*:

Разрешены теги b, i, a *ваш e-mail показываться не будет!

Календарь

Поиск по сайту

Куриная интервенция

Первые 500 тонн куриных окорочков из запасов Госрезерва в течение месяца получат запорожцы. По цене не более 14 гривен за килограмм

zombo

Новости

Акции